Sicilia IGT Nero d'Avola Baglio del Sole Feudi del...

Feudi del Pisciotto ist ein Ensemble antiker Häuser. Es liegt sechs Kilometer vom Meer entfernt in der Provinz Caltanissetta. Der mittelalterliche Begriff Feudo kann mit Lehenshof übersetzt werden. Leicht erhöht im Zentrum steht das Herrschaftshaus Baglio. Die umliegenden Häuser wurden von Bauern und Handwerkern bewohnt, in den Scheunen lagerten die Ernten, in den Kellern reiften die Weine. Heute erfüllen die alten Strukturen neue Funktionen: Wo Trauben zu Wein verarbeitet wurden, ist ein eindrückliches Weinmuseum eingerichtet und die ehemaligen Wohnhäuser dienen heute als schicke Gästezimmer und als Trattoria. Paolo Panerai, der mit seinem Weingut Castellare im Chianti Classico Pionierarbeit geleistet hat, konnte das Herrschaftshaus erwerben. Er liess das Gebäude restaurieren und eine moderne Kellerei erstellen. 2002 begann er die ersten Rebberge anzulegen, heute stehen 45 Hektarenim Ertrag, die Hälfte davon Nero d'Avola, die andere Hälfte internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Sémillon und Gewürztraminer.