Masi Campofiorin Rosso Veronese IGT 75 cl
Der Masi Campofiorin Rosso wurde aus den Traubensorten Corvina, Rondella und Molinara produziert. Ein Rotwein, der sich zu einer ganzen Reihe von Gerichten paart und ein Lagerungspotenzial von...
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Der Masi Campofiorin Rosso wurde aus den Traubensorten Corvina, Rondella und Molinara produziert. Ein Rotwein, der sich zu einer ganzen Reihe von Gerichten paart und ein Lagerungspotenzial von 15-20 Jahren besitzt. Der Herstellungsprozess wurde inspiriert von der Amarone-Produktionsmethode von Burton Anderson. Seinen eigenen Prozess bezeichnet Hugh Johnson als "geniale Technik".Die Geschichte von Masi begann im Jahr 1772, als die Familie Boscaini prestigeträchtige Weinberge im Tal "Vaio dei Masi" erwarb. Nach diesem wurde auch das Unternehmen benannt. Seit über 200 Jahren ist das Weingut in Familienbesitz und wird heute von der 6. und 7. Generation geführt.
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