Gallo Carnaroli Reis Risotto

Langkornreis Spitzenqualität für Risotto Die Geschichte von Riso Gallo beginnt 1856 in Genua mit einem Mann namens Giovanni Battista; und noch heute, gute 158 Jahre später, führen seine direkten Nachfahren in der sechsten Generation das Unternehmen, das heute in Robbio Lomellina ansässig ist. Riso Gallo produziert Reis in der nördlichen Po Ebene der einzigen authentischen Risottoreis Region und dem grössten Reisanbaugebiet in Europa.Riso Gallo garantiert:• die Herkunft des Reises von selektierten Bauernhöfen;• die traditionelle Steinschleifmethode durch die bewährten “Amburgo” Maschinen (seit 1898). Sie ermöglichen eine feine Reinigung des Korns, für cremige und immer• eine sorgfältige Auswahl durch optische Kontrollen, Reiskorn für Reiskorn.