Fine Food Olivenöl extra vergine mit Trüffel

Natives Olivenöl extra mit Trüffelaroma und 0.4% getrockneten Sommertrüffeln In der Toskana bewirtschaftet ein Familienbetrieb seit über einem Jahrhundert das fruchtbare Land, auf dem die Olivenbäume für dieses erstklassige Öl gedeihen. Für das Öl werden ausschliesslich Oliven der Sorten Moraiolo, Leccino und Frantoio verwendet. Es schmeckt intensiv fruchtig, nach grünen Tomaten und nach Kräutern. Die leichte Bitterkeit im Abgang ist ein Merkmal der hohen Qualität des Olivenöls. Der Sommertrüffel wird gewaschen, hauchdünn geschnitten und vollständig getrocknet. Anschliessend legt man die dünnen Trüffelscheiben von Hand behutsam in die Flasche. Zusammen mit dem zusätzlich verwendeten weissen Trüffelaroma entsteht ein wunderbar ausgewogenes Trüffelöl. – Zutaten: Natives Olivenöl extra "Chianti Classico DOP", Trüffelaroma 1%, Sommertrüffel getrocknet 0,4%. Zutaten: Natives Olivenöl extra "Chianti Classico DOP", Trüffelaroma 1%, Sommertrüffel getrocknet 0,4%.