
Crème aus "Aceto Balsamico di Modena IGP" mit Himbeersaft Um diese harmonische Crema zu erzeugen, wird der Aceto Balsamico di Modena IGP mit frischem Himbeersaft gemischt und über längere Zeit bei...
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Crème aus "Aceto Balsamico di Modena IGP" mit Himbeersaft Um diese harmonische Crema zu erzeugen, wird der Aceto Balsamico di Modena IGP mit frischem Himbeersaft gemischt und über längere Zeit bei geringer Hitze sorgfältig reduziert. Das Ergebnis ist eine überraschend süsse und fruchtige Crema mit dem typischen Aroma der Himbeere und mit der leichten Säure des Aceto Balsamico di Modena IGP. Im Mund erweist sich die Delikatesse als sehr geschmeidig und angenehm erfrischend. Eine wirklich gelungene Liaison. – Zutaten: "Aceto Balsamico di Modena IGP" 70% (Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff [E 150d], Konservierungsstoff [E 220 [SULFIT]]), Himbeersaft 10%, Zucker, Glucosesirup, modifizierte Maisstärke (E 1422), Stabilisator (E 415), natürliches Aroma. Zutaten: "Aceto Balsamico di Modena IGP" 70% (Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff [E 150d], Konservierungsstoff [E 220 [SULFIT]]), Himbeersaft 10%, Zucker, Glucosesirup, modifizierte Maisstärke (E 1422), Stabilisator (E 415), natürliches Aroma.
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