Chianti Classico Docg (2022) – Rotwein, Italien

Das mittelalterliche Dorf Castello d’Albola liegt auf den herrlichen Chianti-Hügeln, an einem unvergleichlichen Ort voller Geschichte, Kunst und inmitten einer einzigartigen, unübertroffenen landschaftlichen Harmonie. Ursprünglich im Besitz der bedeutendsten toskanischen Adelsfamilien - wie den Acciaioli, den Samminiati, den Pazzi und den Ginori Conti - ist es seit 1979 im Besitz der Familie Zonin, die das Weingut seit 30 Jahren hingebungsvoll umsorgt. Die Familie Zonin erweiterte sowohl die Rebflächen als auch den landwirtschaftlichen Betrieb, der sich heute auf über 900 Hektaren ausbreitet, von denen 150 Hektar Rebfläche sind. Rubinrot, zum Granatrot neigend. In der Nase fein, mit zarten Anklängen an Märzveilchen. Am Gaumen harmonischer Geschmack, trocken, gute Struktur und samtige Textur. Passt zu den herzhaften Gerichten der traditionellen Küche, gegrilltem Fleisch und reifem Käse.