Château Limbourg Pessac-Léognan AC (2021) – Rotwein,...

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Familie Maufras - Die neuere Geschichte von Château Limbourg beginnt mit dem Erwerb eines anderen Weingutes, dem Château Pontac-Monplaisir durch die Familie Maufras. Grossvater Auguste Maufras kaufte dieses total 50 Hektar umfassende Anwesen im Jahre 1920. 1952 erwarb sein Sohn Jean zusätzlich das Château Limbourg, das sich ebenfalls in der AOC Pessac-Léognan befindet. Hier, südlich der Stadt Bordeaux, ist es im Schnitt zwei Grad wärmer als im Médoc. Deswegen sind die Weine für Bordeaux recht voll und weich. Die sechzehn Hektar Reben von Limbourg sind hauptsächlich mit Merlot bestockt, gefolgt von Cabernet Sauvignon und etwas Sémillon und Sauvignon Blanc. Die durchschnittliche Jahresproduktion liegt bei 100'000 Flaschen, davon drei Viertel Rotwein. Der Besitzer Jean Maufras ist ein Tüftler und misst sich an den Besten. Er braucht zum Beispiel beim Fassausbau 100% Fässer aus dem Burgund.Im Bordeaux ist das sehr ungewöhnlich. Er hat auch eine knallige, orange Etikette entworfen, weil er weiss, dass die Verpackung eines Weins wichtig ist und spricht so ein jüngeres, urbanes Publikum an. Der Wein ist für seine Preisklasse ungewöhnlich dicht und komplex. Intensive, sofort ansprechende Aromatik von dunklen Beeren, Gewürzen, Teer und dunkler Schokolade. Am Gaumen ein Kraftpaket mit sehr dichtem Fruchtkern, sattem Extrakt und viel seidigem Tannin, abgerundet mit schönem Schmelz und Frische. Wunderbar vielseitige Aromatik im Abgang.