Baigorri Reserva Doppelmagnum
Baigorri Reserva Doppelmagnum Für Baigorri Reserva werden Tempranillo Trauben aus ausschliesslich alten Rebstöcken mit geringen Erträgen genommen. Land: Spanien Region: Rioja Produzent: Bodegas...
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Baigorri Reserva Doppelmagnum
Für Baigorri Reserva werden Tempranillo Trauben aus ausschliesslich alten Rebstöcken mit geringen Erträgen genommen.
Land: Spanien Region: Rioja Produzent: Bodegas Baigorri Weinsorte: Rotwein Traubensorte: Tempranillo Jahrgang:* 2009 Prämierung: "Stephen Tanzer 91/100 Pt. 2009 Jg.
Antonio Galloni 91/100 Pt. 20019 Jg.
AWC Vienna, bestes spanisches Weingut 2013"
Flaschengrösse (Inhalt): 300 cl Doppelmagnum Gebinde (Einheit): 1 Flaschen Alkoholgehalt: 14.5% Genussreife: trinkreif, lange Lagerfähigkeit bis 2028 Trinktemperatur: 16° - 18° C Vinifikation: Baigorri Reserva wird aus Tempranillo Trauben gekeltert. Trauben stamman von alten Rebstöcken welche wenig Ertag generieren, dafür excellentes Traubengut garantieren, was Grundvoraussetzung für einen Top-Wein ist. Die Ernte erfolgt ausschliesslich von Hand, die Trauben werden streng selektioniert und kontrolliert. Die Trauben werden entrappt (Beeren vom Stiel getrennt), Mazeration erfolgt in Holzbotichen unter kontrollierten Temperatur. Der Wein reift für 18 Monaten in neuen Barrique aus französischen Eiche, danach folgt lange Flaschenreifezeit. Passt zu: Wildgerichten, Lammfilet, Schweinsteak, Rindsentrecote, Braten, Käse Degustationsnotiz: Dichte rubinrote Farbe. Aromen von Kirschen, Dunkelschokolade, roten Waldfrüchte, sehr gut eingebundene Holznoten. Lang im Abgang, nachhaltig. *Jahrgangsänderung vorbehalten
Disclaimer: Keine Gewähr oder Haftung für Richtigkeit, Vollständigkeit und Korrektheit der Angaben. Alle Informationen stammen direkt vom Anbieter. Bei stationären Angeboten kann die Produktverfügbarkeit von der Filialgrösse und Region abhängig sein.
