1908 ORO di Gio 75 cl

Wenn du zu geschmortem Lamm einen kräftigen Rotwein servieren möchtest, bringt der 1908 ORO di Gio die passende Fülle mit. Primitivo, Negroamaro und Syrah prägen diesen Wein und im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot mit dunklem Kern. In der Nase treffen Brombeergelee und reife Früchte auf dunkle Schokolade und würzige Noten. Am Gaumen schmeckt er trocken und dicht, während samtige Tannine seine Fülle begleiten. Nach 24 Monaten Ausbau in Holzfässern passt der Rotwein besonders zu Rind, Wild und kräftigem Käse. Bei 15 °C serviert, ergänzt er auch Pasta al forno oder würzig-pikante Speisen. Für ein Essen mit geschmortem Fleisch ist er eine passende Wahl, wenn du einen vollmundigen Wein dazu suchst.