Philip Toscana IGT
Made in Tuscany, zu Ehren von Philip Mazzei. Fonterutoli liegt 5km südlich von Castellina in Chianti (Siena) auf den Hügeln über dem Elsa-Tal, im Herzen des Chianti classico-Gebietes. Seit 1435...
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Made in Tuscany, zu Ehren von Philip Mazzei. Fonterutoli liegt 5km südlich von Castellina in Chianti (Siena) auf den Hügeln über dem Elsa-Tal, im Herzen des Chianti classico-Gebietes. Seit 1435 gehört die Azienda der Familie Mazzei. Die Azienda hat 470 Hektaren, von denen 117 mit Reben bepflanzt sind. Ein reinsortiger Cabernet Sauvignon der einem Vorfahr der Familie Mazzei gewidmet ist. Land: Italien Region: Toskana Produzent: Marchesi Mazzei – Fonterutoli Weinsorte: Rotwein Traubensorte: 100% Cabernet Sauvignon Jahrgang:* 2014 Prämierung: 93 Punkte Antonio Galloni
92 Punkte James Suckling
91 Punkte Vini di Veronelli Flaschengrösse (Inhalt): 75 cl Gebinde (Einheit): 6er Karton Alkoholgehalt: 14% vol. Genussreife: trinkreif, lange Lagerfähigkeit bis 20 Jahre Trinktemperatur: 18°C Vinifikation: Die Trauben werden von Hand ab mitte September gelesen. Sie gären bei 25-27°C. Sie reifen 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern von 225 Liter (30% Neue). Abgefüllt wurde der Wein im Januar 2017 und ging im Mai 2017 auf den Markt. Die Trauben stammen aus zwei verschiedenen Lagen (Fonterutoli und Belguardo). Empfehlung: Wild, würziger Käse, würzige Gerichte Degustationsnotiz: intensiv, voluminös, reif, intrigierend, langer Nachgeschmack, komplex und frisch Allergenhinweis: enthält Sulfite *Jahrgangsänderung vorbehalten
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