Mas de Can Blau
Das Weingut wurde 2003 gegründet und ist eines der ältesten Projekte der Familie Gil ausserhalb von Jumilla und befindet sich in El Molar. Das Anwesen verfügt über 35 Hektar Weinberge und Reben mit...
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Das Weingut wurde 2003 gegründet und ist eines der ältesten Projekte der Familie Gil ausserhalb von Jumilla und befindet sich in El Molar. Das Anwesen verfügt über 35 Hektar Weinberge und Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren. Die Winzer dort arbeiten mit 3 verschiedenen Traubensorten, welche auf 3 Arten von Böden mit unterschiedlicher Zusammensetzung angebaut werden. Die Früchte erhalten dadurch eine persönliche und besondere Eigenschaft.
Nach einer sorgfältigen Auswahl der Garnacha Trauben, wird der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern gelagert. Die Produktion dieses exklusiven Weins ist begrenzt. Land: Spanien Region: Montsant DO Produzent: Bodegas Can Blau Weinsorte: Rotwein Traubensorte: 35% Cariñena, 35% Syrah, 30% Garnacha Jahrgang:* 2013 Prämierung: 94 Punkte Guía Peñín für Jahrgang 2012 Flaschengrösse (Inhalt): 75 cl Gebinde (Einheit): 6er Karton Alkoholgehalt: 15% vol. Genussreife: trinkreif Trinktemperatur: 16-18°C Vinifikation: Mazeration in kleinen Edelstahltanks. Anschliessender Reifeprozess in französischen Eichenfässern für 18 Monate. Empfehlung: gegrilltes rotes Fleisch, Eintopf, Grosswild, Reis, Braten, gereifter Käse, Serrano-Schinken, Würste, Pilze, Wildragout Degustationsnotiz: Intensives Kirschrot. In der Nase Aromen von reifen Früchten. Am Gaumen kraftvoll, fleischig und schmackhaft mit einem langanhaltenden Nachhall. Allergenhinweis: enthält Sulfite *Jahrgangsänderung vorbehalten
Disclaimer: Keine Gewähr oder Haftung für Richtigkeit, Vollständigkeit und Korrektheit der Angaben. Alle Informationen stammen direkt vom Anbieter. Bei stationären Angeboten kann die Produktverfügbarkeit von der Filialgrösse und Region abhängig sein.
