Segredos de São Miguel Rosé 75 cl

Dieser fruchtige Rosé wurde aus den drei Rebsorten Aragonêz, Castelão und Touriga Nacional produziert. Nach einer mechanischen Ernte bei Nacht, wurden die Trauben vollständig entbeert und acht Stunden einer Kaltmazeration bei 8°C unterzogen. Im Anschluss erfolgte die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 15 und 18°C in Edelstahltanks. Dieser Prozess dauerte ca. 10-15 Tage.Casa Relvas ist ein Familienbetrieb, der im Alentejo zwischen Évora und Redondo liegt. 300 Hektar Weinberge bewirtschaftet das Unternehmen und produziert über 6 Mio. Flaschen pro Jahr in über 30 Ländern. Die Weine von Casa Relvas sind nicht nur für ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt, sondern auch dafür, dass sie zu den bestbewerteten Weinen der Region gehören.